Friday, May 05, 2006

Bukan cewek rumahan

Ternyata ngurus rumah asyik juga. Or gue udah tua kali yah, jadi mulai kayak ibu-ibu. Idihh.. dewasa kaleeee… jangan pake kata tua *ngeles mode on*. Yang pasti sejak pindah ke rumah baru (masih kontraktor bow, kontrak sana kontrak sini), gue senang sama yang namanya ngurus rumah, atur sana-atur sini, even yang namanya masak, semua dicoba, hehehe.

Terbiasa hidup di kos-kosan bikin pola hidup kacaw, makan ga teratur (huaaa... ga teratur aja chubby gini, apalagi teratur yak?), jauh dari rumah, kalo sakit ga ada nyokap tuh rasanya gimanaaaaa gitu… dan kehidupan gue cuma seputar kamar gue dan kamar mandi aja.

Sesekali malam-malam nongkrong diteras bareng anak kos yang laen nungguin tukang sekoteng lewat (idealnya sih.. abis anak-anak yang laen nungguin tukang tek-tek), tapi.. yang ada gue juga ikutan beli nasi goreng or kwetiaw goreng, hiks... Dasar evil, mereka pasti nggak senang kalo gue berhasil menahan diri nggak beli tek-tek, digoda-godain, duhh.. mana tahan...

Sekarang sejak mutusin kontrak rumah bareng adek dan sepupu gue, rasanya seneenngg banget sepulang kerja maen-maen di dapur. Nyoba masak ini, nyoba masak itu, lalu maksa mereka makan, huahahaha... Eitss... nggak parah-parah amat kok, kadang ada yang enak.. kadaaaaang siiiihhh...

Awalnya diprotes sama Imel (adek gue) dan Wiwid (sepupu gue), plus si bawel Johan (cowoknya Wiwid), kok masaknya tumis, goreng, tumis, goreng doang, hahahaa... mending kalo bervariasi, lha tumisnya pake bawang putih n perasa kaldu doang (ughhh... gue ga suka meicin soalnya), gorengnya juga nyari yang praktis, pake tepung siap saji yang tinggal cemplungin ke telor, lalu ke tepung, langsung goreng, hahaha... abisnya blom bisa yang laen. Seringnya kalo pas masak yang aneh2, gue ga tau step abis ini ngapain.

Dunia blog asyik juga, pas lagi blogwalking, gue nemu blog ini, thanks yah mbak, sering ngintip kesana nyuri-nyuri ilmu, hehehe... Tapi tetep nggak mahir-mahir. Seringnya, pas lagi masak yang agak2 rumit, gue suka panik karena bahannya nggak ada dijangkauan tangan gue.

Misalnya mo masak terong balado, gue lupa cabenya dikeluarin dari kulkas, duhh... begonya emang ga nahann...Pas udah masukin bawang putih, masukin bawang merah, udah agak kuningan gitu harusnya gue masukin cabe... eh... cabenya masih di kulkas, pas dikeluarin, kan masih beku gitu, ga bisa disendokin. Dan gue panik karena mikir bawangnya pasti gosong, malah ngambil gula yang aturannya dimasukin setelah cabe, huaaaaa.... abislah, gulanya ditumis. Item, bo.... akhirnya masuk tong sampah, hiks....

Tapi nggak kapok2 juga, besok2 masak lagi, kadang keasinan, kadang kemanisan, kadang goreng ayam tengahnya mentah,hehehe... Sorry sis, kalian jadi bahan eksperimen gue. Untunglah mereka enjoy ajah. Darah emang lebih kental daripada aer, apa cobaa.. udah kayak pertarungan hidup dan mati ajah, hehehe....

Sering juga pas lagi masak gitu gue ga ingat abis ini mo ngapain, trus buru2 ngangkat hape, telpon nyokap di Nias, hehehe... cuma buat nanya, ”duluan mana, masukin jagung muda, atau wortel?” ceritanya mo masak capcay neh. Padahal mah, jagung muda n wortel kaga beda jauh waktu matangnya, hehehe...

Pernah juga dihari minggu gue masak donat kentang. Pas pagi2nya udah siap2in bahannya, gue lupa kaga punya timbangan masak dirumah. Maklum bow, biar kata rumah juga isinya masih sebagian besar peralatan anak kost, hehehe... Jadilah, bahannya gue kira2 aja, abis udah kadung buka tepungnya, mecahin telornya di wadahnya, siapin semua2nya.

Ternyata jadi tuh, meski kebanyakan ragi pengembangnya, udah jadinya banyak, gedeeeeeee lagi, hahaha.... Untunglah gue bikinnya cuma ½ resep. Itu juga sarapan pagi donat, makan siang donat, makan malam donat. Sampe eneq sama yang namanya donat, hehehehe....

Pernah juga mo masak bubur sagu (di Nias namanya Sagu Bone), itu lhoooo kalo ga salah namanya biji mutiara *sok tau mode on*, yang warna-warni, dimasak pake gula merah. Egh... harusnya tuh kayak masak bubur kacang ijo, kacangnya dikit aja, airnya banyakan, lalu gulanya masukin terakhir.

Gue malah masukin biji mutiaranya banyak banget.. Hiks... udah gitu salah masukin gulanya lagi, ternyata masak bubur kacang ijo or biji mutiara itu masukin gula merahnya setelah kacang ijo or biji mutiaranya agak matang gitu. Kalo ga bisa lama matangnya. Hiks... gue nunggu sampe jamuran dan pas udah matang, bubur sagunya kayak lem. Pas diangkat pake sendok, sepanci-pancinya keangkat, huaaaaa.....

Anyway... Teteeeeepp nggak kapok. Besok minggu rencananya mo masak Ternyata jadi ibu rumah tangga itu nggak gampang. Jadi ingat nyokap. Uggghhhh, nggak kebayang waktu gue masih kecil suka bandel diurusin, maap yah, ma... Love Youuu..... Pas gue pulang kampung, pasti gue bantu2 di dapur dah *janji gombal mode on*



6 comments:

CacingKepanasan said...

Yo!!! teruskan perjuanganmu !!! asal jangan makan cacing aja he..he.. :P

Happy Bread said...

Hehehe..

that my friend is the process of cooking.

Cook, have your guinea pigs (err friends/family) eat your "still in testing" foods, and hope nothing happens to them.

The part about the half cooked chicken...lol...I did that before too!

Imelda said...

my personal favourite receipe is salad.. hahahah

Anyway nice layout, ester.
Pink purplish.

:)

ester said...

Alvin :
Tentang ayam setengah matang itu, gue sampe trauma masaknya, hahaha...
Abis takut virus flu burung yang lagi santer.
Abis itu gue pikir biar matang didalem, gue rebus dulu, lalu digoreng. Tapi rasanya jadi hambar. Ternyata sari ayamnya jadi keluar kalo direbus lalu digoreng, kecuali kalo direbus pake bumbu sampe airnya kering. Sekarang gue pake cara itu ajah kalo mau goreng ayam. Cara lain adalah goreng dengan api kecil, hahaha... bego banget baru tau sekarang guenya...

Imelda:
Setuju.. salad gampang banget, cemplung2 ajah, kasih dressing, jadi deh hehehe...

Anonymous said...

bhuakakakaka, jadi inget gw wkt baru2 belajar masak ceritanya mirip2 elo juga... ciayooo yah...

ester said...

dhona:
wahh... kalo mbak dona dulu ceritanya mirip-mirip gue, ntar gue bisa jadi jago masak kayak mbak dona dong, cihuiiii... *norak mode on*